普洱茶安全吗-普洱茶健康吗

小青柑致癌

因此，大家可以放心喝普洱茶，不过哪种普洱茶品质好，喝起来更安全呢？这里不得不给大家介绍下普洱茶中的熟普，熟普诞生于1974年，是经过发酵的普洱茶。普洱茶到底致癌吗？其实不然，展示普洱茶饼普洱茶是一种健康饮品，它的主要成分是茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等，这些物质对人体有益无害。而且，普洱茶中的茶多酚。

同理，回到熟茶的安全卫生问题上来。虽然今日熟茶的渥堆发酵还没有发展到非常透明的程度，公众难以直观地了解，但是无论是国内还是国外，对熟茶的保健功效研究还是非常多的。在2011年的普洱茶抽检中，确实所有的普洱茶都查出有黄曲霉，但是只有11%超标，而且根据报道超标的也只是刚好超过安全剂量。 还要指出的是，其实黄曲霉的检测也有问题。

最近很火热的话题之一就是普洱茶的安全性。方舟子先生的《喝茶能防癌还是致癌？》一文把矛头直指普洱茶，称 普洱茶的发酵、储存，普洱茶压圆饼各种有毒真菌及易生长。您喝的普洱茶真的安全吗？ 购买建水紫陶，请添加:jszt2010 我买茶、存茶是为了冲泡饮用，普洱茶巨难喝普洱茶牛皮癣品鉴，遇到心仪的普洱茶，还会和朋友分享，因此，对于饮茶人来说。

仔细看完这篇文章，突然发现后背一凉，所有的矛头都指向了喝普洱茶致癌。 普洱茶不管熟茶还是生茶，只要是工艺、原料、生产环境、农残等没有问题。对于大家所关注的普洱茶安全卫生问题，包括大量微生物参与的渥堆发酵工序是否会产生毒素？饮用经过长期贮存的普洱茶是否安全卫生？等问题，他谈到。

喝正规厂家生产的、符合相关标准要求的、没有发霉的普洱茶是安全的。 理由: 有人认为普洱茶中有各种霉菌，普洱茶调饮料其中存在对人体有害的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素有致癌性，所以，喝普洱茶会致癌。诸如此类的茶叶安全话题，自然也成为茶叶消费者关注的问题。特别是普洱熟茶，由于经过渥堆工艺的特殊处理，其卫生安全问题更是引起众多普洱茶友的加倍关注。

最近很火热的话题之一就是普洱茶的安全性。方舟子先生的《喝茶能防癌还是致癌？》一文把矛头直指普洱茶，称 普洱茶的发酵、储存，各种有毒真菌及易生长。有人说，一克普洱熟茶就有五亿霉菌，喝熟茶就相当于喝脏水；有人甚至说，好站普洱熟茶里含有最强致癌物黄曲霉素，立云南普洱茶不能喝。那么真相究竟是怎样的呢？普洱茶中真的有致癌霉菌吗。

众所周知，普洱茶是越陈越香，之所以如此，是因为在储存的过程中，这种的云南大叶种茶叶采制的普洱茶是在不断发生着转化。但是有一个疑问？普洱储存久了还安全吗？毕竟是食品。有一位国外的普洱茶爱好者向我提问，云南普洱生茶有害健康，长期饮用将引发多种疾病，要喝熟茶。先感谢这位茶友对我的好心，今天我也在文章里，用文字的形式告诉他。